Barroco
Ingredientes:
1/3 de jurubeba – licor nordestino
3 gotas de pimenta tabasco,
2/3 com cerverja Malzbier gelada.
Como Fazer:
Misture todos os ingredientes em um copo alto.
Sirva Gelada
Drink criado pelo dj nico andrade, no bar “Barroco”, em Ouro Preto, ano de 2010. A ideia eh misturar dois opostos – o amargo da jurubeba, e o doce da malzbier – criando assim uma relacao com o barroco, que eh a “luta” entre o claro e o escuro. No caso da bebida, ambas sao escuras, e isso reflete a ideia de um “ouro preto”. Bom para climas frios.